Borovnice

Borovnica je zanimiva rastlina, ki jo pri nas najpogosteje uživamo v obliki plodov. Posušeni borovničevi plodovi so odlično domače zdravilo za zdravljenje drisk, še posebno pri otrocih.

Izvlečki iz borovničevih plodov, ki se nahajajo v prehranskih dopolnilih, vsebujejo flavonoide, zlasti antocianine, ki so vzrok modre barve borovničevih plodov. Antocianini so odlični antioksidanti. Izdelke z izvlečki borovničevih plodov uporabljajo za zdravljenje poškodovanih in krhkih kapilar ter poškodb žilne stene, ki so posledica povečanega krvnega tlaka, ateroskleroze in sladkorne bolezni.

V nekaterih raziskavah so preučevali učinek izvlečka borovničevih plodov na retinopatijo oz. poškodbo očesne mrežnice.Ugotovili so pomembno izboljšanje znakov retinopatije. Uživanje borovnic torej priporočamo kot odličen vir antioksidantov, za boljši vid ter za učinkovit vpliv na kapilare ter povišan krvni tlak.

Plodovi borovnic so učinkoviti pri pojavu akutne driske pri otrocih. Borovnice vsebujejo čreslovine. Čreslovine preprečujejo draženje živčnih končičev v črevesni steni in preprečujejo absorpcijo toksinov iz črevesa v kri. Plodovi borovnic so za otroke še posebej primerni, saj jih lahko žvečijo.

• Bližnja sorodnica navadni borovnici je ameriška brusnica, ki jo uporabljamo za preprečevanje ponavljajočih se okužb sečil.
• Navadna borovnica izhaja iz severne in osrednje Evrope in je razširjena kot podrast v gozdovih. Za zdravljenje driske uporabljamo posušene plodove, za zniževanje sladkorja in lajšanje blažjih vnetij sečil pa liste. Sveže plodove uživamo kot sadje.
• Elizabeth White in Frederick Couville sta bila začetnika gojenja ameriških borovnic. Te so bile bolj zaželena zaradi večjih plodov, lažjega obiranja višjih grmičkov in bele notranjosti, ki ne pusti obarvanja na ustih in zobeh.
• Med drugo svetovno vojno so britanski piloti uživali borovničevo marmelado, ker naj bi se jim izboljšal nočni vid, omogočeno naj bi bilo hitrejše prilagajanje vida v temi in hitrejše prilagajanje na temo po izpostavljenosti bleščeči sončni svetlobi. Po vojni so nekatere raziskave to potrdile in zdravniki so začeli borovnice priporočati za zdravljenje diabetične retinopatije in ostalih bolezni oči.
• V ljudski medicini velja, da so listi borovnice učinkoviti pri zdravljenju sladkorne bolezni. Na živalih so dokazali znižanje sladkorja po uživanju čaja iz listov.
• Raziskava je pokazala učinkovitost izvlečkov borovnic pri ženskah z dismenorejo (bolečo menstruacijo). Ženske so uživale izvleček borovnice tri dni pred in med menstruacijo. Opazili so značilno izboljšanje pri bolečinah v maternici, napetosti v prsih, slabosti in občutku težkih nog.

Kreft S., Glavač N.: Sodobna fitoterapija - z dokazi podprta uporaba zdravilnih rastlin.